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Capacitación en manipulación higiénica de alimentos

Capacitación en manipulación higiénica de alimentos

Calificación:

  • Duración:
    4

    Este curso no exime a los establecimientos de tener el plan de capacitación continuo y permanente para el personal manipulador de alimentos. La capacitación es realizada por la autoridad sanitaria competente. De acuerdo al Art. 12 Res 2674 de 2013.

    Lecciones
    Introducción y Marco Legal y Capitulo 1
    Capitulo 2
    Capitulo 3
    Capitulo 4
    Capitulo 5
    Capitulo 6
    Capitulo 7
    Capitulo 8